問題詳情

九、請說明台灣商業鹹蛋加工之醃漬方法分那兩種?並分析其優缺點。又請舉例三項說明鹹蛋的利用。(10 分)

參考答案

答案:C
難度:簡單0.719298
統計:A(1),B(0),C(41),D(7),E(0)