問題詳情

80. 下列何者為發芽米的主要功效成分?
(A)hesperidin
(B)γ-aminobutyric acid(GABA)
(C)chitosan
(D)monacolin K

參考答案

答案:B
難度:簡單0.813953
統計:A(1),B(70),C(2),D(7),E(0)

用户評論

Vampirechau】評論

(A)hesperidin 橙皮苷(C)chitosan 聚氨基葡糖(D)monacolin K 莫那可林 K :此為紅麴所含的成份能抑制HMG-CoA reductase(HMG-CoA 還原酵素)。