資訊推薦

• 20. 下列屬於旅館客房消耗型備品者有幾項？甲、comb 乙、down comforter 丙、ice bucket丁、razor 戊、shoeshine horn(A) 1 (B) 2 (C) 3
• 10.已知二次函數y＝ax2＋k，其中a＜0、k＞0，則下列哪一個選項可能是此二次函數的圖形？　(A) 　 (B) 　(C) (D)
• 12. 關於旅館套房等級由低而高的排列，下列何者正確？(A) deluxe suite、presidential suite、standard suite(B) presidential suite、
• 3. 某國中學生若干人於暑假期間參加童軍露營，分配若干頂帳篷，如果每頂帳篷睡　4　人，還餘　19　人沒地方睡；如果每頂帳篷睡　6　人，則有一頂帳篷沒有睡滿，設有帳篷　x　頂，則：【題組】(１) 列出一
• 2. 如圖，飲料第二瓶6折，阿乖買了2瓶梅子綠茶共付40元請問買2瓶便宜多少元？(7分）
• 21. 關於旅館鋪設完成的床舖，下列布巾由下而上的順序，何者正確？(A) bed cover、bed sheet、bed pad (B) bed pad、pillow case、bed cover(C
• 27. 依據下列國際觀光旅館房務整理的部分資訊，最可能出現何種房型與房況組合？(A) 1101房為 double room 鋪設羽絨被、續住房(B) 1102房為 double room 鋪設毛毯、遷
• 13. 關於鋪設毛毯型床舖之作業順序，下列何者正確？甲、bed cover 乙、bed sheet，正面朝上 丙、bed sheet，正面朝下丁、blanket 戊、mattress pad 己、pi
• 【題組】(２) 求出　x　範圍。(2分)
• 2一個底面為直角三角形的三角柱，若直角三角形的兩股分別為5公分、12公分，且柱體的高為15公分，則此柱體的體積和表面積各是多少？
• 22. 下列何者與旅館加床作業無關？(A) baby cot (B) bath mat (C) shower cap (D) slippers
• 14. 關於 sparkling wine 服務的敘述，下列何者正確？(A) 斟酒時應以右手持瓶，並從顧客右側服務(B) 服務陳年 sparkling wine，應以 decanter 醒酒(C) 開
• 【題組】(３) 求帳篷數。（寫出所有答案，2分）
• 1.如圖，寫出坐標平面上A、B、C、D、E、F六點的坐標。（6分）
• 23. 關於旅館住客服務的敘述，下列何者正確？(A) butler service 一般由 bell service 單位負責(B) currency exchange service 通常由 ope
• 【題組】(3) 觀察 ＝？
• 15. 關於餐桌架設與檯布鋪設的敘述，下列何者正確？(A) 正方形檯布可使用在圓桌的鋪設(B) 檯布鋪設完成後的下垂長度宜碰觸到地面(C) 架設餐桌時，若後方有服務檯，與服務檯保持約 50~60 公分
• 1. B 版本教科書中，在導入小數概念時，用下面的圖文進行描述：「一張紙平分成 10 份，把10 份中的 2 份塗上顏色。說說看，塗色的部分是多少張？」請問，藉此兩個圖的關係，是希望幫學生奠定何種概念
• 15.如右圖，△ABC 中，D、E 分別為 ，長度為何？(A) 6 (B) 9(C) 12 (D) 15
• 24. 某國際觀光旅館今日 room daily report 顯示如下，則所需更換備品與最低數量之組合，下列何者正確？C/O：2 間 double roomN/S：2 間 deluxe suiteO
• 2. 解一元二次方程式 3x2－12x＝2688，x＝(A)28或－32 (B) 32或－28 (C) 30（重根）(D) 30
• 16. 關於 Guéridon service 的敘述，下列何者正確？(A) 又稱為 butler service(B) 站在顧客的左側分菜(C) 菜餚是由顧客自己夾到餐盤中(D) Crêpes Su
• 3.百貨公司週年慶舉辦促銷活動，將定價x元的球鞋改為( -100) 元出售，下列哪個選項可作為百貨公司的促銷標語？(A)定價打七五折後，再少100元 (B)定價打四三折後，再少100元(C)定價打七五
• 5. 直角三角形ABC中， ， ，求△ABC的內切圓半徑？(A)2 (B)3 (C)3.5 (D)4
• 25. 下列西式餐點正式的服務順序為何？甲、black pepper steak 乙、espresso 丙、onion soup丁、smoked salmon 戊、soufflé(A) 甲→乙→丙→丁