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• 三、試說明維生素 E 之功用（能）與缺乏之主要症狀。（15 分）
• 六、今後飼料添加抗生素將更趨嚴格，請說明抗生素之可能作用機制與如何利用飼料原料、營養及加工途徑以替代抗生素之使用？（15 分）
• 六、解釋名詞：（25 分）(一) Bile salt
• 四、試列舉白肉雞（Broiler）與產蛋雞（Layer）之飼糧營養分含量的主要差異。（15 分）
• 一、籌辦一項運動賽會的步驟為何？舉例說明之。（25 分）
• (二) Biological value（BV）(解釋名詞)
• 四、請分別說明棕櫚粕以及含可溶物蒸餾酒粕在豬、家禽與牛的飼養應用上，應注意事項。（20 分）
• 五、試簡單說明反芻動物瘤胃內蛋白質之消化與利用。（15 分）
• (三) Ideal protein(解釋名詞)
• 五、請列舉飼料打粒的優點，並說明會影響飼料打粒成功率的因素。（20 分）
• 六、飼糧缺乏碘為何與動物甲狀腺腫大有關，請說明其機制。（10 分）
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• 【題組】(二) Goose-stepping
• (四) Non-starch polysaccharide(解釋名詞)
• (五) Chylomicron (解釋名詞)
• (二) 飼料的一般分析（Proximate Analysis）(解釋名詞)
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• (三)熱增值（Heat Increment）(解釋名詞)
• 一、A 股份有限公司（下稱 A 公司）為回饋社會，善盡公司之社會責任，乃決定捐款新臺幣 200 萬元從事愛滋病醫療之研究發展。請問依公司法之規定，A 公司可否進行捐贈行為（12 分）？又倘 A 公司可
• ⑷ 異食癖（Cannibalism）(解釋名詞)
• 一、鋼筋混凝土橋梁，常見不同程度的裂縫。請彙整與說明常見的鋼筋混凝土橋梁裂縫修補工法。（20 分）
• 一、自福利國家建制以來，保守資本主義意識型態者（新右派），始終對福利國家持反對的立場，他們認為福利國家所提供的社會福利服務在經濟、政治和社會等方面，都會造成嚴重的負面影響。試針對福利國家對社會可能造成
• 二、簡單說明下列營養素在家畜禽的主要功能及缺乏症狀。（每小題 5 分，共 20 分）【題組】(一)鋅與錳
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