【Afrom Gu】評論
臺灣的黃牛起初自大陸內地、沿海移入，主要為廣東、福建。早在西元六世紀時、也就是約當我國歷史上的隋、唐時代時即跟隨先民移入，但仍屬小規模，大量移入乃近三百年來之事。外人據臺期間，如荷蘭人、日本人統治臺灣之時，為改善臺灣黃牛體型、勞役力或生產力，曾自海外引進其他品種的牛，歐洲品種的牛因對本省溼熱環境的適應力差，故遺傳上的影響微小，主要受到的影響乃日本人所引進之印度牛，主要有兩品種，一種為Red Sindhi (紅色辛地)，另一種為Kankrej(康固力吉)，當初這種印度系牛與臺灣黃牛的混血後代，英國學者Mason曾稱之為〝臺灣肩峰牛(Taiwan Zebu)〞。事實上，臺灣光復已近五十年，且之後亦未大量引進該種印度牛，今天的臺灣黃牛受上述兩種印度牛血液的影響應是極為有限。