問題詳情

30 飲食中的酸通常有助於鐵(Fe)在腸道的吸收,但下列何者除外?
(A)酒石酸(Tartaric acid)
(B)乳酸(Lactic acid)
(C)檸檬酸(Citric acid)
(D)草酸(Oxalic acid)代號: 10320頁次:4-4

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)