問題詳情

阿行上完一天 8 節課,放學回家後飢餓難耐,忽然發現桌上有一條早上沒吃完的白吐司(主要養分為澱粉),便開心地吃了起來~


【題組】40. 他發現本來沒味道的白吐司,咀嚼久了居然會開始有甜味,原因是?
(A)唾液中的酵素將澱粉初步分解為小分子醣類
(B)唾腺除了分泌唾液,也分泌了葡萄糖
(C)唾液中的酵素,本身就有甜味
(D)想起媽媽的愛心,一切都是心理因素

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.882
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