問題詳情

13.有關推動食品衛生安全之執行上，下列何者對預防食品安全危害的發生最有效？
(A)傳統的品質管制(Qualitycontrol)
(B)良好作業規範(GMP)
(C)良好衛生規範(GHP)
(D)危害分析與重要管制點(HACCP)系統的執行

參考答案

答案：D
難度：簡單0.8125
統計：A(0),B(8),C(6),D(78),E(0)