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86.甜年糕黏性的主要來源是?(A)水分(B)油脂(C)澱粉(D)蛋白質。
問題詳情
86.甜年糕黏性的主要來源是?
(A)水分
(B)油脂
(C)澱粉
(D)蛋白質。
參考答案
答案:C
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)
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8 . 鉤 式( 夾 式 )電 流 表 係 利 用 比 流 器 的 原 理 製 成,其 一 次 側 線 圈 為 多 少 匝 ?(A) 1 0 (B)1 0 0 (C)5 (D)1 。
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87.執行學童聽力初檢的方式中,下列何者為非?(A)音叉檢查法(TUNING FORK TEST)(B)韋伯試驗(WEBER TEST)(C)任內試驗(RINNE TEST)(D)艾倫試驗(ALLEN
1.從職能科學的觀點而言,當我們分析「完全由他人餵食」及「在協助下儘可能自行進食」對老人健康的影響時,最有可能是在藉由何種觀點來瞭解人的職能活動?(A)職能角色(occupational role)(
7 8 . 物 體 的 交 線 如 為 曲 線 時 , 則 至 少 要 求 出 幾 個 交 點 , 才 能 完 成 此 曲 線 (A) 二交點 (B) 三 交 點 (C) 四 交點 (D) 五 交 點
8.變壓器及電機鐵心材料,大部分採用:(A)鎢鋼(B)鉻鋼(C)鎳鋼(D)矽鋼
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