資訊推薦

• 50. 根據衛生署添加物使用範圍及用量標準規定，醬油中的防腐劑苯甲酸（benzoic acid）用量，每公斤不得超過的最高量為：(A) 0.6 公克 (B) 1.1 公克 (C) 0.8 公克 (D)
• 7. 在醬油產品中，常使用下列何種防腐劑？(A) 乳酸鏈球菌素( nisin )(B) 丙酸鹽( propionate )(C) 對羥苯甲酸酯類( ρ - hydroxybenzoic acid es
• 18 依行政程序法規定行政處分之相對人，不於期間內提出陳述書，其法律效果為何？(A)推定其放棄陳述之機會 (B)視為放棄陳述之機會 (C)須再為催告使補行提出 (D)視為撤回原申請
• 16 下列何者不屬於法規命令之特徵？(A)對多數不特定人民之規定 (B)就一般事項所作之抽象規定(C)非直接對外發生法律效果之規定 (D)行政機關基於法律授權所為之規定
• 10 下列何者為劇烈改變個人之政治態度最主要的因素？(A)家庭的政治傾向 (B)學校的公民教育 (C)重大政治事件的影響 (D)同儕團體的影響
• 15.斐林試劑與葡萄糖反應生成之紅色沈澱為：(A) 氧化亞銅( Cu2O ) (B) 氧化銅( CuO )(C) 氧化鋅( ZnO ) (D) 氯化銀( AgCl )的
• 10.3 的意義是：(A) 十分之三 (B) 百分之三 (C) 千分之三 (D) 萬分之三的公告試題食品群 專業科目(二)第 3 頁 共 8 頁
• 12 下列何者為無政府主義的倡導者？(A)霍布斯（T. Hobbes） (B)何梅尼（A. R. Khomeini）(C)墨索里尼（B. Mussolini） (D)巴枯寧（M. Bakunin）
• 16 父はわたしに本をたくさん読む＿＿＿＿＿、言いました。(A)ように (B)そうに (C)らしい (D)と
• 12.Cutting-edge programs and reports of Chinese-language courses popping up in heartlandAmerica woul
• 11.有一溶液以 25 克食鹽加入 100 毫升蒸餾水(密度為 1 g / cm3)，欲使此溶液重量百分濃度成為 50 %，下列配製何者正確？(A) 加食鹽 75 克 (B) 加水 25 毫升 (C)
• 6.已知直線L：7x+24y-5=0，試求與直線L平行、且距離為3之直線方程式? (A) 7x+24y+50=0 (B) 7x+24y+60=0 (C) 7x+24y+70=0 (D) 7x+24y+
• 10. 下列何種溶液的組合，可以形成最佳的緩衝溶液？(A) 醋酸與醋酸鈉 (B) 醋酸與鹽酸 (C) 鹽酸與氫氧化鈉 (D) 氯化鈉與硝酸食品群 專業科目(二)第 3 頁 共 8 頁
• 13. Seoul is quickly gaining greater visibility as a global green pioneer and a civic designinnovato
• 21. 於 1/200 施工圖上量得 20 公厘，則其實際施工長度為多少公尺 (A)1(B)4(C)10(D)40。
• 8. 食品的六大營養成分包括水、蛋白質、脂肪、礦物質、醣類，以及下列何者？(A) 維生素 (B) 色素 (C) 酵素 (D) 呈味成分的
• 13 道で拾った落し物を（ ）の交番に届ける。(A)最寄 (B)最近 (C)模寄 (D)模近
• 13 下列何者不是立法部門經常扮演的角色？(A)仲裁爭端 (B)制定法律 (C)代表人民 (D)監督行政
• 11 下列何者不被視為「法西斯主義」的代表人物？(A)希特勒（A. Hitler） (B)列寧（V. I. Lenin） (C)佛朗哥（F. Franco） (D)墨索里尼（B. Mussolini）
• 1.不同進位法的換算，若（662）x＝（3214）5，則x之值為何？(A) 6 (B) 7 (C) 8 (D) 9
• 7.a為實數，令α,β為二次方程式x2+ax+(a-3)=0的兩根，當|α-β| 的值為最小時，試問a值為何? (A)a=1 (B) a=2 (C) a=3 (D) a=4
• 14 当事者の気持ちを（ ）して、発言したほうがいい。(A)配置 (B)設置 (C)設慮 (D)配慮
• 17 本日はお忙しい＿＿＿＿お邪魔いたしまして…。(A)ところを (B)ものを (C)ほどを (D)ことを
• 22. 管材之代號中，「C.I.P.」係表示 (A)白鐵管(B)黑鐵管(C)塑膠管(D)鑄鐵管。
• 12.117 克食鹽 ( 分子量 58.5 ) 加入 1000 克蒸餾水 ( 密度為 1 g / cm3 ) 的濃度，下列表示何者正確？(A) 11.7 % (B) 2M ( molarity ) (