問題詳情

9. 分析粗脂肪時，使用乙醚抽出法是用於
(A)醬油
(B)不易磨成粉末
(C)糊狀
(D)穀類 之食品。

參考答案

答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(6),E(0)