問題詳情

47 下列何者是辣椒（cayenne pepper）之成分，具辛辣味？
(A)Coumarin
(B)Capsaicin
(C)Chicoric acid
(D)Gallic acid

參考答案

答案：B
難度：非常簡單0.912281
統計：A(6),B(104),C(1),D(3),E(0)

用户評論

【貓】評論

Capsaicin辣椒素

【王瑜】評論

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【Wang yu】評論

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