問題詳情

31罐頭食品的殺菌法是採用:
(A)商業性殺菌(Commercial sterilization)
(B)完全殺菌(Pasteurization)
(C)低溫殺菌{Low temp, sterilization)
(D)不殺菌(Non-sterilization}

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.923404
統計:A(217),B(15),C(0),D(0),E(0)