問題詳情

9.以下何者為選擇真空包裝食品之注意事項？
(A)真空包裝食用前，應煮沸(100℃)至少 10 分鐘，避免直接食用。
(B) 選擇信譽良好之商家，依標示妥善儲存，切勿購買來路不明且未完整標示之食品。
(C)購買冷藏冷凍的真空包裝食品，應儘速放入冰箱冷藏冷凍。
(D)以上皆是

參考答案