問題詳情

32啤酒胃中需加入啤酒花.下列有關啤酒花之欽述何者是錯誤的?
(A)啤酒花需在澱粉經糖化作用前就加入
(B)可提供多酚化合物
(C)能提供特殊風味
(D)是一種植物

參考答案

答案：A
難度：非常困難0.142857
統計：A(2),B(5),C(1),D(2),E(0)