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34. 病原體進入人體後並不顯現病症,但仍可傳染給別人使其生病,這種人稱為 (A)帶原者(B)病媒(C)病原體(D)中間寄主。
問題詳情
34. 病原體進入人體後並不顯現病症,但仍可傳染給別人使其生病,這種人稱為
(A)帶原者
(B)病媒
(C)病原體
(D)中間寄主。
參考答案
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33. 顧客皮膚保養時,其隨身的貴重首飾是(A)替顧客取下(B)戴者無妨(C)請顧客自行取下並置放顧客專用櫃裡(D)戴首飾部位勿去碰它。
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35. 下列何種成分禁用於化粧品(A)氨水(B)雙氧水(C)A 酸(D)醋酸鉛。
資訊推薦
36. 腸炎弧菌是來自(A)肉類(B)空氣(C)海鮮類(D)土壤。
32. 金屬製品的剪刀、剃刀、剪髮機等切忌浸泡於(A)氯液(B)複方煤餾油酚肥皂液(C)酒精(D)熱水 中,以免刀鋒變鈍。
37. 饅頭製作時加入少量何種原料,可使麵糰更柔軟(A)鹽(B)油脂(C)奶粉(D)熟黃豆粉。
36. 臉部按摩的方向是順著(A)骨骼(B)毛孔(C)肌肉紋理(D)血液流動的方向。
37. 蒸臉器的用水,必須使用(A)蒸餾水(B)自來水(C)礦泉水(D)碳酸水。
38. 禁止使用於麵食的漂白劑(吊白塊 rongalit),其對人體有害的主要成分是(A)甲醛(B)甲苯(C)過氧化氫(D)二氧化硫。
64. 如下圖所示之符號為(A)接地(B)短路(C)斷路(D)中性線。
38. 表皮本身沒有血管,故其營養依靠(A)皮脂腺(B)細胞(C)真皮的血液(D)肌肉 供給。
39. 下列何者為常被加入食品中,當作乳化劑使用? (A)蛋黃(B)鹽(C)蒜頭(D)醬油。
29.水溶液之酸度常以 pH 值表示,意指(A)pH=-log[H+ ](B)pH=log[H+ ](C)pH=1/[H+ ](D)pH=[H+ ]。
39. 欲表現剛強個性的眉型,化粧設計時最好採用(A)角度眉(B)標準眉(C)下垂眉(D)直線眉。
40. 下列何種油脂之膽固醇含量最高(A)棕櫚油(B)豬油(C)花生油(D)黃豆油。
40. 挫傷或扭傷時應施以(A)昇高止血法(B)止血帶止血法(C)止血點止血法(D)冷敷止血法。
8. 下圖之表面符號中,「5」是表示表面粗糙度的(A)加工紋路(B)加工方法(C)基準長度值(D)加工裕度。
42. 下列何種麵食製品具有較強的韌性?(A)咖哩餃(B)餡餅(C)刀削麵(D)叉燒包。
41. 下列何種產品不適合加阿摩尼亞(A)桃酥(B)巧果(C)油條(D)沙其瑪。
43. 蒸叉燒包使用的火力應(A)微火(B)小火(C)大火(D)中火。
28.水煤氣之主要成分為何(A)CH3 OH(B)CO2 (C)CH4 (D)CO。
44. 下列何者非燙麵產品之特性?(A)可塑性好(B)韌性強(C)較濕潤(D)柔軟。
41. 表皮的最內層是(A)角質層(B)顆粒層(C)基底層(D)有棘層。
45. 蛋白質 1 公克可供給多少熱量?(A)9 大卡(B)7 大卡(C)5 大卡(D)4 大卡。
47. 攪拌機或壓延機的滾筒,局部殘留麵糰時,應清理乾淨並噴灑 (A)鹽水(B)丙二醇(C)75%酒精(D)鹼水。
43. 負責表皮新陳代謝,可不斷分裂產生新細胞者為(A)有棘細胞(B)黑色素細胞(C)核細胞(D)基底細胞。
42. 下列哪一種不是化學消毒法(A)漂白水(B)紫外線(C)來蘇水(D)酒精。
46. 預防葡萄球菌的污染應注意(A)用水(B)餐具(C)手指之傷口、膿瘡(D)砧板。