問題詳情

37.有關biuret reaction的敘述，下列何者錯誤？
(A)可測定總蛋白質
(B)在鹼性環境下作用
(C)其試劑含有biuret
(D)三個以上胺基酸的peptide才有反應

參考答案

答案：C
難度：適中0.649123
統計：A(24),B(22),C(185),D(54),E(0)

用户評論

【用戶】Qi Jun Hong

【年級】高一下

【評論內容】biuret reagent:sodium hydroxide

【用戶】Jia-mi Lin

【年級】小六下

【評論內容】請問他的試劑是什麼？