【用戶】哥只是神話
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【評論內容】臺灣「草蝦王國」的形成(1968-1988) —政府與民間扮演的角色 薛月順摘 要臺灣自1968年草蝦苗人工培育成功,養殖草蝦的生產量節節上升,從1977 年開始產量攀升至上千公噸後,1983年即生產上萬公噸,此後產量急遽增加,n到1987年達到8萬多公噸的最高峰,因而有「草蝦王國」之譽。 草蝦苗與草蝦養殖技術為臺灣本地發展出來的技術革新,政府於此扮演主導者的角色;當時的水產試驗所鑒於草蝦成長快、飼料營養需求低,且對溫n度、鹽度與池底等環境的變化適應力強,主張推廣養殖草蝦,但由於當時天然n草蝦苗日漸缺乏,於是致力於開發人工繁殖。草蝦苗成功育成後,水產試驗所n接著研究改革養殖技術,試驗草蝦單養與集約化養殖。於此過程中,民間的飼...