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119. 下列何者飲料不含咖啡因?(A)阿華田(B)汽水(C)咖啡(D)巧克力。
問題詳情
119. 下列何者飲料不含咖啡因?
(A)阿華田
(B)汽水
(C)咖啡
(D)巧克力。
參考答案
答案:B
難度:非常簡單0.924242
統計:A(1),B(61),C(0),D(2),E(0)
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110. 以櫻桃、檸檬作為杯口裝飾,我們稱之(A)Decoration(B)Garnish(C)Furnishing(D)Rimming。
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145. 最早引進咖啡樹至台灣種植是於西元(A)1500 年(B)1624 年(C)1884 年(D)1914 年。
資訊推薦
136. 以下四種水果中,哪一項不適合加牛奶調製?(A)木瓜(B)萊姆(C)西瓜(D)酪梨。
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111. 在台灣有「檳榔咖啡」之稱的產地位於(A)雲林縣(B)台南縣(C)屏東縣(D)花蓮縣。
120. 在咖啡的成份中,哪一項最能夠刺激中樞神經系統,使人情緒激昂、提高思考力、消除睡意,具有提神效果的(A)咖啡因(B)脂肪(C)蛋白質(D)單寧酸。
146. 台灣有名的古坑咖啡位於哪一個縣市(A)嘉義縣(B)雲林縣(C)台南市(D)花蓮縣。
137. 以下四種水果中,哪一項不是夏季盛產的水果?(A)西瓜(B)芒果(C)草莓(D)荔枝。
129. 沖泡中國茶的器具很多,以下何者非為泡茶時會使用的器具(A)茶壺(B)茶海(C)水方(D)濾杯。
121. 下列何者為不發酵茶的製造過程?(A)茶菁→炒菁→揉捻→乾燥→成品(B)茶菁→日光萎凋→室內萎凋(C)茶菁→揉捻→炒菁→乾燥→成品(D)茶菁→炒菁→揉捻→成品。
147. 咖啡豆最適合種植於哪種環境(A)全日照地區(B)半日照地區(C)無日照地區(D)雨林中。
138. 以下四種水果中,哪一項是源自中國,本名彌猴桃?(A)鳳梨(B)百香果(C)奇異果(D)蕃茄。
130. 英式下午茶點心的吃法何者正確?(A)由上而下,由甜而鹹,由淡而濃(B)由下而上,由鹹而甜,由淡而濃(C)由上而下,由鹹而甜,由濃而淡(D)由下而上,由甜而鹹,由淡而濃。
139. 以下何種水果在調製果汁時,不適合用果汁機操作(A)哈密瓜(B)水蜜桃(C)西瓜(D)甘蔗。
19. 下列何者是量酒器? 。
148. 台灣目前種植咖啡的面積約有(A)20 餘公頃(B)50 餘公頃(C)200 餘公頃(D)1200 餘公頃。
140. 何種型態之碳酸飲料是以添加水果味道的香料來做為果味的來源,且顏色鮮艷,價格也很便宜?(A)果味型碳酸飲料(B)可樂型碳酸飲料(C)麥芽碳酸飲料(D)其他碳酸飲料。
149. 首先在台灣大量種植咖啡豆的人是(A)日本人(B)荷蘭人(C)西班牙人(D)英國人。
150. 台灣第一家以重烘焙咖啡豆起家的直營咖啡連鎖店,是來自哪個國家(A)日本(B)義大利(C)美國(D)法國。
151. 即溶式咖啡是在何時正式在市面上發行?(A)西元 1933 年(B)西元 1938 年(C)西元 1943 年(D)西元 1948 年。
152. 摩卡咖啡豆是指哪個國家的咖啡豆?(A)剛果(B)坦尚尼亞(C)葉門及衣索比亞(D)南非。
35. 下列何者油壓控制閥用以控制油之方向 (A)放油閥(B)減壓閥(C)止回閥(D)節流閥。
153. 以噴霧乾燥法(Spray Dried)製造的即溶咖啡,俗稱為第幾代咖啡(A)一(B)二(C)三(D)四。
36. 比例控制閥控制器不包括下列何者調鈕 (A)零點調鈕(Null)(B)增益調鈕(Gain)(C)溫度漂移調鈕(Drift)(D)激振調鈕(Dither)。
42. 下列何者不屬於可程式控制器之輸出裝置 (A)電動馬達(B)電磁閥(C)警報器(D)極限開關。
154. 以凍結乾燥法(Freeze Dried)製造的即溶咖啡,俗稱為第幾代咖啡(A)一(B)二(C)三(D)四。
37. 三相感應式電動機四極,使用頻率為 60Hz,不考慮轉差率時,其轉數為 (A)1200(B)1500(C)1800(D)2400 rpm。