問題詳情

22 依據食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，下列何種甜味劑使用於特殊營養食品時，必須事先獲得中央主管機關之核准？
(A)阿斯巴甜
(B)甜菊醣苷
(C)麥芽糖醇
(D)甘草萃

參考答案

答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)