問題詳情
41 關於西式餐宴禮儀,下列何項敘述最為適當?
(A)當所有人的菜都上好了,即可自行開動
(B)喝湯時,可一手舉湯碗,一手用匙舀之食用
(C)湯若很燙,可先自行吹涼再喝
(D)嘴巴能容納多少湯,就舀多少湯汁,不要先舀一大口,再分二、三次喝完
參考答案
答案:D
難度:簡單0.863184
統計:A(11),B(21),C(23),D(347),E(0)
用户評論
【史帝文】評論
C 用西餐時,無論湯有多燙,都不應攪拌或是用口吹涼(P.S 喝湯時,建議第1口湯先喝原味,以表示對廚師的尊重,如要加入其他調味料,請在品嚐第2口之後才加,否則會讓廚師是不是嫌棄他/她作的菜)