2.欲檢測食物中是否含有澱粉，下列何者正確？(A)使用淡藍色的碘液，並需加熱。 (B)使用黃褐色的碘液，無需加熱。(C)使用淡藍色的本氏液，需加熱。 (D) 使用藍黑色的碘液，無需加熱。

問題詳情

2.欲檢測食物中是否含有澱粉，下列何者正確？
(A)使用淡藍色的碘液，並需加熱。
(B)使用黃褐色的碘液，無需加熱。
(C)使用淡藍色的本氏液，需加熱。
(D) 使用藍黑色的碘液，無需加熱。

答案：B
難度：非常困難0
統計：A(0),B(4),C(2),D(1),E(0)