問題詳情

251 下列那種餐飲服務方式，除了宴會場合需要在極短時間內服務大批客人外，一般餐廳較少採用？
(A)美式服務
(B)英式服務
(C)法式服務
(D)俄式服務

參考答案

答案：B
難度：簡單0.833333
統計：A(0),B(5),C(1),D(0),E(0)