問題詳情
三、酵素常被應用在食品工業，請說明下列五種酵素在食品領域之主要用途。（20 分）
【題組】⑴ Rennin
參考答案
答案：D
難度：適中0.502841
統計：A(88),B(121),C(316),D(531),E(0) #
個人：尚未作答書單：荀子
用户評論
【馬自達】評論
跬步千里ㄎㄨㄟˇ ㄅㄨˋ ㄑ｜ㄢ ㄌ｜ˇ跬步，半步。跬步千里指前進雖然緩慢，只要不怠惰，終能遠行千里，得到成功。如：「做事若能本著跬步千里的精神，必能成功。」
【Titan】評論
煃-----為什麼這字我查不到,要到那查??????