問題詳情

四、業者必須對產品的保存期限負責，因此業者得評估及決定產品在保存期限內的安全性。目前決定產品配方是否安全及儲藏期限是否合理，會進行保存期限試驗(storage-lifetesting)、考驗試驗(challenge testing)、預測模式(predictive modelling)，請說明如何進行此三種評估及各別缺點(或特點)。（10 分）

參考答案

答案：D
難度：非常簡單0.979798
統計：A(1),B(1),C(0),D(97),E(0)