問題詳情

18. 原來配方中無水奶油用量為 3.2 公斤，今改用含油量 80%的瑪琪琳，其用量應為
(A)3.6 公斤
(B)3.8 公斤
(C)4公斤
(D)4.2 公斤。

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.928571
統計：A(0),B(0),C(13),D(1),E(0)