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318. 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態,稱之(A)消毒(B)滅菌(C)殺菌(D)商業殺菌。
問題詳情
318. 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態,稱之
(A)消毒
(B)滅菌
(C)殺菌
(D)商業殺菌。
參考答案
答案:B
難度:
計算中
-1
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317. 密閉的魚肉類罐頭,若殺菌不良,可能會有(A)沙門氏菌(B)腸炎弧菌(C)肉毒桿菌(D)葡萄球菌之產生,故此類罐頭食用之前最好加熱後再食用。
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2 救者將溺者拖帶上岸,溺者也經C.P.R急救清醒了,可不必送院就醫就讓溺者回家。(A)O(B)X
資訊推薦
319. 從業人員個人衛生習慣欠佳,容易造成何種細菌性食品中毒機率最高?(A)金黃色葡萄球菌(B)沙門氏菌(C)仙人掌桿菌(D)肉毒桿菌。
3 正面接近法游近溺者時不需緊急停游。(A)O(B)X
320. 採用合格的半成品食品比率越高的餐廳,一般說來其危險因子應為(A)越低(B)越高(C)視情況而定(D)無法確定。
4 接近溺者的原則,最好是正面接近。(A)O(B)X
321. 細菌性食物中毒的病原菌中,下列何者最具有致命性的威脅?(A)肉毒桿菌(B)大腸菌(C)葡萄球菌(D)腸炎弧菌。
5 學會抽筋自解,可不怕抽筋問題,經連續抽筋後且經自解完,仍可繼續游泳與水上活動。(A)O(B)X
322. 蛋類烹調前的製備,下列何種組合順序方為正確:1.洗滌 2.選擇 3.打破 4.放入碗內觀察 5.再放入大容器內(A)2→4→5→3→1(B)3→1→2→4→5(C)2→1→3→4→5(D)1
6 衛生單位要求泳池必須2個小時就做一次水質檢測並公告。(A)O(B)X
323. 魚肉會有苦味是因為殺魚時(A)弄破魚腸(B)洗不乾淨(C)弄破魚膽(D)魚鱗打不乾淨。
7 救者與水中實施人工呼吸應採用口對口方式。(A)O(B)X
324. 當日本料理師父患有下列何種肝炎,在製作壽司時會很容易的就傳染給顧客?(A)A 型(B)B型(C)C 型(D)D 型。
8 救生時分秒必爭,爭取時間最為重要,因此當救者接近溺者時,為了密切注意溺者的位置,以免失去目標(A)O(B)X
325. 當客人發生食物中毒時應如何處理?(A)立即送醫並收集檢體化驗報告當地衛生機關(B)由員工急救(C)讓客人自己處理(D)順其自然。
9 基本仰泳在救生實際應用上,可游較長之距離而不易疲勞,另外在拖帶溺者也很實用。(A)O(B)X
326. 依「兒童及少年福利與權益保障法」福利措施之規定,下列何種情況可補助扶養義務人支付醫療費用?A.早產兒;B.罕見疾病兒童;C.發展遲緩兒童;D.重大疾病兒童。(A)ABC(B)BCD(C)AB
10 一般在水中所發生之意外事件,通常由於兩種原因:驚恐慌張、體力耗竭。(A)O(B)X
327. 依據「居家式托育服務提供者登記及管理辦法」居家式托育服務登記資格,除應年滿 20歲外,尚須符合下列何者資格?A.修畢托育人員專業訓練課程,並領有結業證書;B.受托兒童其三親等內親屬人員即可登
11 自動體外電擊去顫器(AED)的訓練機,操作方法與實際機器相同,但練習時並不會真正充電放電。(A)O(B)X
328. 依「兒童及少年福利與權益保障法」規定,主管機關權責劃分何者正確?(A)警政主管機關:主管兒童及少年人身安全之維護及觸法預防、失蹤兒童及少年、無依兒童及少年之父母或監護人之協尋等相關事宜(B)
12 最新修訂的單人心肺復甦術(CPR),心外按壓及人工呼吸比應為;按15下比吹2口氣,2分鐘5循環。(A)O(B)X
329. 依「兒童及少年福利與權益保障法」規定,兒童及少年所使用之交通載具應予輔導管理,以維護其交通安全,下列何者不需要輔導管理?(A)幼童專用車(B)公私立學校之校車(C)父母或監護人之私家車(D)
13 在水中拯救溺者時,由於距離岸邊還較遠故不必施行人工呼吸。(A)O(B)X
330. 依「兒童及少年福利與權益保障法」規定托育、早期療育教保、保育、生活輔導、心理輔導、社會工作及主管人之專業訓練課程,至少包括下列哪些核心課程?A.公民與道德;B.多元文化與親職教育;C.兒童、
14 救生員執行業務時不應遲到或早退,上下班時也應仔細巡視水域一週,確定有無溺者釐清責任再交接換(A)O(B)X
331. 依「居家式托育服務提供者登記及管理辦法」,托育服務收托方式及時間,下列敘述何者正確?(A)半日托育:每日收托時間在 7 小時以內(B)全日托育:每日收托時間超過 12 小時(C)夜間托育:每