問題詳情

317. 密閉的魚肉類罐頭,若殺菌不良,可能會有
(A)沙門氏菌
(B)腸炎弧菌
(C)肉毒桿菌
(D)葡萄球菌之產生,故此類罐頭食用之前最好加熱後再食用。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
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