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29. 下列敘述何者有誤?(A)生鏽的鐵片碰到大量的純氧可能會燃燒(B)瓦斯中的臭味主要是其中添加的硫醇(C)氫氣燃燒的火焰通常是無色的(D)易燃液體或氣體之鋼瓶外洩所引起的火災,當火焰撲滅後,在鋼瓶
問題詳情
29. 下列敘述何者有誤?
(A)生鏽的鐵片碰到大量的純氧可能會燃燒
(B)瓦斯中的臭味主要是其中添加的硫醇
(C)氫氣燃燒的火焰通常是無色的
(D)易燃液體或氣體之鋼瓶外洩所引起的火災,當火焰撲滅後,在鋼瓶降溫階段不可能再產生火焰復燃。
參考答案
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26. 燙麵食水分多,用下列何種方法貯存較理想(A)冷藏(B)常溫(C)冷凍(D)保溫。
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28. 檢舉人向有偵查權機關或政風機構檢舉貪污瀆職,必須於何時為之始可能給與獎金? (A)犯罪未起訴前(B)預備犯罪前(C)犯罪未遂前(D)犯罪未發覺前。
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38. 下列何者屬不安全的行為?(A)不適當之警告裝置(B)不適當之支撐或防護(C)未使用防護具(D)有缺陷的設備。
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43. 醣類 1 公克可供給多少熱量?(A)4 大卡(B)5 大卡(C)9 大卡(D)7 大卡。
【題組】3.依上文所述,符合「千室之邑,百乘之家,可使為之宰」的弟子是:(A)子路 (B)曾皙 (C)冉有 (D)公西華
45. 最適合廣式月餅皮製作使用的麵粉(A)低筋麵粉(B)中筋麵粉(C)高筋麵粉(D)全麥麵粉。
44. 下列何種原料對麵食製品減緩老化速度的影響最少 (A)糖(B)奶粉(C)油脂(D)乳化劑。
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【題組】2.依上文所述,子路發言之後,為何「夫子哂之」?(A)為國以德,子路其言不恭(B)為國以禮,子路其言不讓(C)國以民為本,子路其言罔顧民生(D)民以食為天,子路其言不切實際
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【題組】4.依上文所述,符合「束帶立於朝,可使與賓客言也」的弟子是:(A)子路 (B)曾皙 (C)冉有 (D)公西華
55. 成衣能獲得顧客的信賴以下何者為非?(A)可縮短置裝時間(B)立即得知穿著效果(C)全手工製作(D)品牌信任度。
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35.自來水管網如【圖 35】所示,若管路之管徑均相同,管網節點 A、B、C、D、E 及 F 流向及流量均已標示於管網圖上,假設所有流動均無損失,請以連續方程式之觀念,求出節點 F 之流量 QF為何?