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61. 「感覺心力交瘁,感覺挫折,而且上班時都很難熬」此現象與下列何者較不相關?(A)工作相關過勞程度可能嚴重(B)工作相關過勞程度輕微(C)可能已經快被工作累垮了(D)可能需要尋找專業人員諮詢。
問題詳情
61. 「感覺心力交瘁,感覺挫折,而且上班時都很難熬」此現象與下列何者較不相關?
(A)工作相關過勞程度可能嚴重
(B)工作相關過勞程度輕微
(C)可能已經快被工作累垮了
(D)可能需要尋找專業人員諮詢。
參考答案
答案:B
難度:
計算中
-1
書單:
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75. 如下圖,配電圖資內符號,係表示 (A)防水式變壓器(B)電壓調整器(C)變壓器附裝開關(D)地下式變壓器(沉水式變壓器)。
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62. 下列有關食品營養標示之敘述,何者正確?(A)當反式脂肪酸標示為「0」時,即代表此份食品完全不含反式脂肪酸,即使是心臟血管疾病的病人也可放心食用(B)包裝食品上營養標示所列的一份熱量含量,通常就
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63. 下列何種省水馬桶的使用觀念與方式是錯誤的?(A)選用衛浴設備時最好能採用省水標章馬桶(B)因為馬桶是家裡用水的大宗,所以應該儘量採用省水馬桶來節約用水(C)省水馬桶因為水量較小,會有沖不乾淨的
64. 長時間儲存或儲存環境不良,米粒不會發生下列何種品質下降?(A)組織變軟,吸水性降低(B)失去光澤(C)煮成米飯時的黏度降低(D)變黃。
65. 蒸煮後黏性最弱的米種是?(A)稉米(B)糯米(C)蓬萊米(D)秈米。
66. 下列何者為飯粒型的米食製品?(A)糯米腸(B)海鮮粥(C)麻糬(D)碗粿。
64. 邊緣接頭 對接縫而言仍屬(A)K 形(B)J 形(C)I 形(D)V 形。
67. 從事專業性工作,在服務顧客時應有的態度是(A)不必顧及雇主和顧客的立場(B)選擇工時較長、獲利較多的方法服務客戶(C)為了降低成本,可以降低安全標準(D)選擇最安全、經濟及有效的方法完成工作。
68. 洗滌食品容器及器具應使用(A)強酸、強鹼(B)食品用洗潔劑(C)廚房清潔劑(D)洗衣粉。
76. 25kV #1 AWG 電纜以預鑄型電纜肘型端頭施工時,以壓縮器壓縮銅壓接套管之過程中,須以下列哪些方式施作方符合規定?(A)壓縮器配上 U25RT 壓縮鍵施作(B)每次壓縮間隔 1.6 ~3
77. 亭置式變壓器二次側引出之低壓電纜回路數及線徑,下列哪些敘述正確?(A)167kVA 可引出 250MCM×4 回路(B)25kVA 可引出 2/0AWG× 2 回路(C)100kVA 可引出
69. 下列何種米食製品食用時適合油炸或油煎之特性?(A)蘿蔔糕(B)豬油糕(C)雪片糕(D)鳳片糕。
70. 米食製品感官品評之評定不包括?(A)外觀(B)質地(C)價格(D)風味。
71. 為保持中央空調主機效率,每隔多久時間應請維護廠商或保養人員檢視中央空調主機?(A)2 年(B)1.5年(C)1 年(D)半年。
72. 行(受)賄罪成立要素之一為具有對價關係,而作為公務員職務之對價有「賄賂」或「不正利益」,下列何者「不」屬於「賄賂」或「不正利益」?(A)送百貨公司大額禮券(B)開工邀請公務員觀禮(C)招待吃米
73. 湯圓及元宵屬於何種米食製品?(A)漿糰型(B)熟粉類(C)米漿型(D)米粒類。
74. 一般民眾及業者於烹調時應選用加碘鹽取代一般鹽,請問可以透過標示中含有哪項成分,來辨別食鹽是否有加碘(A)碘化鉀(B)優碘(C)碘酒(D)碘 131。
75. 米食製品的貯存條件應?(A)乾燥處(B)依產品種類而定(C)陰涼處(D)冷藏。
76. 餐飲服務人員操持餐具碗盤時,應注意事項(A)戴了手套,偶而觸摸杯子或碗盤內部並無大礙(B)為避免湯汁濺出,遞送食物時,可稍微觸摸碗盤內部食物(C)以玻璃杯直接取用食用冰塊(D)拿取刀叉餐具時,
77. 以下對於廚師在工作場合的飲食規範,何者正確(A)自己的飲料可以跟製備好的食品混放在冰箱(B)為了預防蛀牙可以在烹調食品時嚼無糖口香糖(C)肚子餓了可以順手拿客人的菜餚來吃(D)為避免口水中的病
78. 陳先生到機車行換機油時,發現機車行老闆將廢機油直接倒入路旁的排水溝,請問這樣的行為是違反了(A)職業安全衛生法(B)飲用水管理條例(C)道路交通管理處罰條例(D)廢棄物清理法。
79. 製作米粉絲時不會用到下列何種設備?(A)擠絲機(B)壓片(輪粿)機(C)蒸爐(D)封罐機。
80. 廣東裹蒸粽最好的粽葉是?(A)麻竹葉(B)荷葉(C)桂竹籜(D)月桃花葉。
65. 等腰角銲之腳長為 7 公厘,則銲道寬度應為(A)14 公厘(B) 公厘(C)7 公厘(D) 公厘。
66. 下列何者易產生下圖所示之縱向龜裂? (A)改變接頭型式(B)銲後急冷(C)改變銲件受拘束狀況(D)改用延性較佳之銲條。
67. 修補舊的油類容器,如事前未作安全處理,極易發生(A)銲道外觀不良(B)電弧偏弧(C)起弧困難(D)爆炸危險。
68. 異種低合金鋼銲接,銲條應考慮選用(A)不含合金者(B)合金含量較低者(C)合金含量較高者(D)兩合金含量之平均值。