問題詳情

12. 下列有關水產品營養價值的敘述,何者錯誤?
(A)魚類為高蛋白質食品
(B)魚貝類富含組織胺
(C)魚貝類富含牛磺酸
(D)魚類富含高度不飽和脂肪酸

參考答案

答案:B
難度:簡單0.789916
統計:A(2),B(94),C(17),D(3),E(0)