問題詳情

101. 液體油脂經氫化後會有下列何種現象發生?
(A)熔點降低
(B)可塑性變差
(C)雙鍵增加
(D)安定性提高。

參考答案

答案:D
難度:非常簡單0.9
統計:A(0),B(1),C(0),D(9),E(0)