問題詳情

40. 下列何種烹調方式油脂較低?
(A)炒、爆
(B)燒、糖醋
(C)蒸、滷
(D)三杯、紅燒

參考答案

答案：C
難度：非常簡單0.946429
統計：A(5),B(0),C(106),D(0),E(0)