問題詳情

74. 製作脆皮烤鴨通常為
(A)無乾燥、無水煮
(B)無乾燥、需水煮
(C)需乾燥、無水煮
(D)需乾燥、需水煮 之處理。

參考答案

答案：C
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)