資訊推薦

• 40. 糖度屈折計校正時之溫度應為下列何者為佳？(A)40℃(B)30℃(C)10℃(D)20℃。
• 59. 下列何者為節能標章？(A) (B) (C) (D) 。
• 41. 水畜產原料新鮮度判定試驗中，不包括下列那一項？(A)胺基態氮(amino -nitrogen)(B)組織胺(H istam ine)(C)pH 值(D)三甲胺(Trimethylam ine)
• 65. 工程測量控制網按控制點的性質可分為(A)二維網(B)一維網(C)自由網(D)三維網。
• 66. 設 h 為幾何高，H 為正高，N 為大地起伏，下列敘述哪些正確？(A)三者的關係為 H =h-N (B)三者的關係為 h=H-N(C)在高於海平面之陸地區域的 N 值通常為負(D)地勢越高如山
• 67. 有關人工結構物(如橋樑、建物、軌道、油槽)之監測，下列敘述哪些正確？(A)水準儀可以測量軌道的垂直變形量，而為了降低系統誤差的影響，應在中午光線較明亮時刻進行觀測(B)使用全測站(Total
• 68. 某經緯儀一個測回之測角精度為±5 "，今欲提升為±3"，則應觀測幾個測回，下列哪些錯誤？(A)二個測回(B)五個測回(C)三個測回(D)四個測回。
• 42. 一般細菌最適生長之 pH 範圍為(A)3.0～4.0(B)9.0～10.0(C)5.0～6.0(D)7.0～8.0。
• 43. 對粉末狀樣品為求採樣具有代表性可依(A)五分法(B)三分法(C)四分法(D)二分法 採取。
• 44. 下列健康飲食的觀念，何者正確？(A)對於愛吃水果的女性，若當日水果吃得較多，則應將蔬菜減量，對健康就不影響(B)不吃早餐可以減少熱量攝取，是減肥成功的好方法(C)全穀可提供豐富的維生素、礦物質
• 45. 以 74 克氫氧化鈣配製成 200 毫升水溶液時，其當量濃度為何？(原子量：Ca =40,O =16,H=1)(A)10N(B)5N(C)15N(D)20N。
• 69. 有關天文觀測應用於測量及空間資訊，下列敘述哪些正確？(A)天文觀測之主要目的是要決定星體之經度及緯度(B)天文觀測包含觀測太陽或其他星體之位置(C)由天文北極(A stronomic nort
• 70. 實施道路施工測量時，有關「路線勘測」內涵，下列敘述哪些正確？(A)可行性研究是利用已掌握的資料及各種考量，在 1/1000 或 1/2000 航空相片圖或地形圖上了解可能路線的沿線概略形勢，將
• 46. 定量粗脂肪時，可使用的溶劑為(A)丙酮(B)苯(C)乙醚(D)任何溶劑均可。
• 47. 測定油脂酸價時所使用的 KOH 要溶於(A)乙醚(B)水(C)酒精(D)正己烷。
• 48. 微生物之大小常以(A)μm(B)mm(C)m(D)cm 為單位。
• 49. 玻璃器皿有磨砂處理時，不宜長時間與下列何者試劑接觸？(A)氫氧化鈉(B)鹽酸(C)硫酸(D)硝酸。
• 50. 天平校正之時機，何者錯誤？(A)長期未使用後(B)天平移位時(C)每 3 個月定期校正(D)每次使用前皆需校正。
• 51. 比色管的清洗(A)用清潔劑(B)用洗滌瓶以蒸餾水多次潤洗(C)用菜瓜布(D)用毛刷。
• 52. pH 值與溶液的(A)鈣離子(B)氯離子(C)氧離子(D)氫離子 濃度有關。
• 53. 食品基本味不包括下列那一種？(A)辣味(B)酸味(C)苦味(D)甜味。
• 54. 水質測定時試驗用水需貯存於(A)冷暗處(B)光線良好(C)濕熱處(D)溫控 50℃。
• 55. 以視覺所做評價的總稱，在官能檢查上稱為(A)外觀(B)氣味(C)組織(D)味道。
• 56. 關於諾羅病毒的敘述，下列何者正確(A)若貝類生長於受人類糞便污染的海域，病毒易蓄積於閉殼肌(B)用 75%酒精可以殺死(C)1-10 個病毒即可致病(D)外層有脂肪膜。
• 57. 當電力設備遭遇電源不足或輸配電設備受限制時，導致用戶暫停或減少用電的情形，常以下列何者名稱出現？(A)配電(B)停電(C)斷電(D)限電。