問題詳情

6.米食製品變硬老化,以何種貯存狀態下最快發生?
(A)冷凍
(B)常溫
(C)冷藏
(D)高溫。

參考答案

答案:C
難度:非常困難0
統計:A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)