問題詳情
13 Theobroma oil 來自Theobroma cacao 的種子，其中構成脂肪酸最多的為：
(A)Linoleic acid
(B)Oleic acid
(C)Palmitic acid
(D)Stearic acid
參考答案
答案：B
難度：適中0.493671
統計：A(13),B(39),C(9),D(5),E(0)
用户評論
【用戶】高分過
【年級】大二下
【評論內容】可可→巧克力→ＯＲＥＯ→Ｏｌｅｉｃ...
【用戶】看pro手腳
【年級】大三上
【評論內容】Theobroma oil 是為可★★，★37%★★（...
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