問題詳情

160.鳳片糕紋路不清晰的可能原因為?
(A)配方中使用過多熟粉外皮較硬
(B)食用色素添加不足
(C)內餡使用太多
(D)香蕉油使用量不足。

參考答案

答案:A
難度:非常簡單1
統計:A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)