問題詳情

95. 有關邦克列酸食物中毒的敘述,何者有誤?
(A) 屬於感染型的細菌性食物中毒
(B) 可能因攝食污染的發酵天貝或玉米製品而中毒
(C) 因為可影響粒線體功能,故可能造成多重器官衰竭
(D) 此毒素對熱穩定,故加熱烹調無法將之分解

參考答案

答案:A

統計:A:10,B:4,C:1,D:1,E:0

難度:計算中