問題詳情

13. 為防止食物交叉汙染,清洗食材時,下列順序何者正確?甲、雞蛋 乙、蚌殼 丙、花椰菜 丁、雞肉 戊、香腸 己、乾燥黑木耳
(A) 己→乙→丙→丁→戊→甲
(B) 乙→甲→丙→戊→丁→己
(C) 己→戊→丙→丁→甲→乙
(D) 丙→己→甲→戊→丁→乙

參考答案

答案:C
難度:簡單0.888889
統計:A(0),B(0),C(8),D(1),E(0)