問題詳情

267 下列那些動作屬於生鮮處理中心對生鮮食品進行的二次加工處理?
(A)把魚鱗刮除
(B)將牛肉切片成適於烹調牛排的大小
(C)將冷凍豬肉解凍
(D)清洗高麗菜

參考答案

答案:C
難度:困難0.263158
統計:A(14),B(80),C(35),D(4),E(0)

用户評論

【用戶】林品合

【年級】小一上

【評論內容】B才是正確解答吧

【用戶】小豆梓

【年級】國一上

【評論內容】有明確啊 他說二次加工

【用戶】張漢旭

【年級】小五上

【評論內容】是因為先冷凍 再解凍變成二次