問題詳情

6. 在甲、乙、丙三支試管內加入等量且濃度相同的澱粉液,並依實驗設計分別加入等量的水、唾液、經酵素 X 作用後的唾液,充分搖勻再靜置於適宜的溫度下,1 小時後加入本氏液,隔水加熱觀察顏色。將各試管所含的物質與結果整理如下表。根據此表判斷,酵素 X 最可能具有下列何種功能?
(A)分解澱粉
(B)合成葡萄糖
(C)分解唾液中的酵素
(D)合成唾液中的酵素。

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)