問題詳情

73 乳糜瀉(celiac disease)是對蛋白質中的麩質過敏而導致吸收不良的疾病,下列何種食物不適合麩質過敏的兒童食用?
(A)燕麥片
(B)玉米
(C)米飯
(D)蛋

參考答案

答案:A
難度:簡單0.782
書單:沒有書單,新增

用户評論

蝦皮:教育學程考題彙編】評論

燕麥本身不含麩質蛋白!但為什麼燕麥通常被...