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• 87.西餐用畢餐具要橫放於盤上，握把向右，叉齒向上，刀口向己？(A)與桌緣成 60 度角(B)與桌緣成 50 度角(C)與桌緣成 30 度角(D)與桌緣成 45 度角
• 88.取用自助餐時應依？(A)甜點、冷、熱食及水果順序(B)熱、冷食及甜點、水果順序(C)甜點、水果、冷、熱食及順序(D)冷、熱食及甜點、水果順序
• 89.飲用葡萄酒(紅、白酒)的一般原則是？(A)紅肉搭配紅酒、白肉搭配白酒(B)隨個人喜好(C)無所謂(D)紅肉搭配白酒、白肉搭配紅酒
• 41. 有關短期成本曲線的敘述，下列何者為正確？(A)平均固定成本曲線隨產量增加而遞增(B)平均總成本曲線高於平均變動成本曲線(C)當邊際成本曲線與平均總成本曲線沒有交點(D)當邊際成本遞減時，交於平
• 121.英國的 dinner jacket 在美國流行的稱呼是什麼？(A)white smoking(B)tuxedo(C)tropicaldress(D)lounge suit
• 42. 某快遞小陳在騎機車執行外送服務時，由於煞車不及撞上過斑馬線的張婆婆，因而造成老人家骨盆破裂住院開刀，下列何項處置符合《民法》侵權行為之相關規定？(A)依法只能由小陳負起全部的賠償責任(B)張婆
• 90.中餐座位安排，主人通常在下列何位置就坐？(A)背對門口(B)面對門口(C)主賓右側(D)主賓右側
• 43. 關於公共財的敘述，下列哪些是正確？ （甲）電力屬於公共財 （乙）純公共財兼具共享與無排他性 （丙）公共財需求與供給的數量無法由市場價格表現出來 （丁）共享性是指很難避免他人不付費而坐享其成(A
• 44. 因應新冠肺炎疫情對經濟的衝擊，各國政府紛紛採取各種措施提振經濟，下面哪一個措施不是政府的貨幣政策？(A)英國宣布調降基準利率(B)日本宣布大量購買商業票據(C)美國調降貼現窗口融資利率(D)德
• 122.在正式場合除了在晚上著小晚禮服外，其他白天的時間都可以穿著哪種款式的禮服？(A)大禮服(B)西裝(C)熱帶禮服(D)長禮服
• 6. 有社會領域（國中科）參考書的內容寫道：「煉鋁工廠位置上選擇靠近發電廠以獲取便宜的動力」以 108 課綱講求學習情境化與探究精神的角度來看，這樣的敘述方式最可能造成下列何種學習的負面效果？(A)難
• 7. 就推行縮短食物里程的食農教育概念，新北市板橋區中、小學營養午餐在日常水果選擇上（不考慮水果產出季節與價格變動），下列哪項臺灣本地生產的水果會是最適合的選擇？(A)柑橘 (B)鳳梨 (C)釋迦 (
• 123.禮服的長褲稱之為「柳條褲」的是哪一種禮服？(A)大禮服(B)早禮服(C)晚禮服(D)西裝
• 91.中式餐桌上的轉盤，其轉動方向宜應？(A)以自己方便性為主(B)逆時針方向(C)順時針方向(D)順時針、逆時針方向均可
• 45. 一個國家某一年的總體經濟變數，下列哪些項目通常可以為正或負數值？（甲）國內生產毛額（GDP）數值 （乙）固定資本額 （丙）經濟成長率 （丁）物價膨脹率(A)丙丁 (B)乙丙 (C)甲乙 (D)
• 152.衣著禮儀：女士穿著禮服，所配鞋子，何者為宜？(A)涼鞋、軾便鞋(B)漏出腳指腳跟鞋(C)包頭包趾鞋(D)不必忌諱
• 8. 「新住民」是指從國外來到臺灣結婚、移民而定居的人士，對於打造臺灣的多元文化社會，功不可沒。根據內政部移民署民國 76 年 1 月至 107 年底統計資料，來自東南亞的新住民之中，以哪個國家人民的
• 92.英式下午茶的點心用三層瓷盤裝盛，下列食用方法何者適宜？(A)由上往下食用(B)由下往上食用(C)等侍者服務(D)隨意取用
• 124.舉帽代表什麼意思？(A)說抱歉(B)打招呼(C)道謝(D)辭別
• 46. 小杰每天可生產 10 個麵包或 1 件衣服，他的朋友阿福每天可生產 30 個麵包或 2 件衣服，其他條件不變下，下列何者為正確？(A)以生產衣服而言，小杰具有絕對利益(B)以生產麵包而言，小杰
• 153.衣著禮儀：參加正式國際會議，與會人員穿著，何者為宜？(A)正式簡潔套裝(B)花樣多顏色多服飾(C)輕便服(D)以上皆可
• 125.在下列哪一種情況，並不一定要脫帽？(A)進入教堂、藝術館時(B)進入郵輪及一般輪船(C)進入餐廳、宴會場所(D)進入遊行隊伍、展覽會場
• 126.參加音樂演奏會應穿著？(A)大禮服(B)小晚禮服(C)常禮服(D)休閒禮服
• 93.為示禮貌，中餐宴客時，每道菜餚應由何人開始取菜？(A)離菜餚最近者(B)主人(C)小朋友(D)主賓
• 154.衣著禮儀：女士穿著短裙，是否需穿著絲襪比較合儀態？(A)一定要穿絲襪(B)不必穿絲襪(C)不必忌諱(D)隨便穿就可以