問題詳情

23. 宣稱「素食」食品之標示，依該產品內容所含成分標示，下列敘述何者有誤?
(A)蛋素是指含蛋成分的全素或純素製品
(B)奶素是指含奶成分的全素或純素製品
(C)蛋奶素是指不含奶與蛋成分的全素或純素製品
(D)全素或純素是指不含植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及洋蔥)的純植物性食物

參考答案

答案：C

統計：A:1,B:0,C:2,D:1,E:0

難度：計算中