問題詳情

25胃中主要的蛋白是：
(A)trypsin
(B)chymotrypsin
(C)pepsin
(D)papain

參考答案

答案：C
難度：計算中-1
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用户評論

【考過了，考古真的要寫！】評論

胰蛋白酶（英語：trypsin）是一種酶。 胰蛋白酶在小腸工作，它會將蛋白質水解為肽，進而分解為胺基酸。這是蛋白質能被人體吸收的必要過程。