問題詳情

3.將同種食物分別放在冰箱內、外存放，發現冰箱外的食物腐敗較快，可能為下列何項原因所致？
(A)低溫能讓食物永久保鮮
(B)低溫讓食物產生酸性物質而防腐
(C)低溫將所有微生物殺死
(D)低溫不利微生物的代謝作用

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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用户評論

【用戶】Acacia Ke

【年級】高一上

【評論內容】低溫能使酵素的活性下降，.....觀看完...