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30. 事業單位之勞工代表如何產生?(A)由勞工輪流擔任之(B)由產業工會推派之(C)由勞資雙方協議推派之(D)由企業工會推派之。
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31. 室內裝修業者承攬裝修工程,工程中所產生的廢棄物應該如何處理?(A)委託合法清除機構清運(B)倒在偏遠山坡地(C)河岸邊掩埋(D)交給清潔隊垃圾車。
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32. 肉毒桿菌毒素中毒風險較高的食品為何(A)真空包裝冷藏素肉、豆干等(B)加亞硝酸鹽的香腸與火腿(C)自製醃肉、自製醬菜等醃漬食品(D)花生等低酸性罐頭。
33. 觀察油炸油,若有下列那些情形就應全部換成新油?(A)油顏色呈金黃色(B)泡沫面積超過油炸鍋 1/2 以上(C)總極性化合物超過 15%(D)酸價 1.0 mg KOH/g。
34. 於公司執行採購業務時,因收受回扣而將訂單予以特定廠商,觸犯下列何種罪刑?(A)背信罪(B)詐欺罪(C)貪污罪(D)侵占罪。
35. 經勞動部核定公告為勞動基準法第 8 4 條之 1 規定之工作者,得由勞雇雙方另行約定之勞動條件,事業單位仍應報請下列哪個機關核備?(A)勞動檢查機構(B)法院公證處(C)當地主管機關(D)勞動
37. 冷卻一大鍋的蛤蠣濃湯,何者正確(A)湯鍋放在冷藏庫內(B)湯鍋放在冰水內(C)湯鍋放在調理檯上(D)湯鍋放在冷凍庫內。