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75.下列何者為旅館的營運單位?(A)財務部 (B)櫃檯(C)人力資源部 (D)資訊部
問題詳情
75.下列何者為旅館的營運單位?
(A)財務部
(B)櫃檯
(C)人力資源部
(D)資訊部
參考答案
答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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【題組】4、在我國交易時,消費者有付錢的義務,也有要求老闆交付商品的權利。(A)O(B)X
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66.房客完成 cheek out 後,發現遺留物品時,應記錄在:(A) Guest history (B) Reservation card(C) Lost and Found book (D) H
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57.在旅館房價專業術語中,「day use rate」 是指?(A)團體價 (B)半天房租(C)休息價 (D)一天房租
48.下列何者非為旅館營業之正常收入來源?(A)客房收入 (B)出售土地(C)餐飲收入 (D)其他附屬營業收入
【題組】5、我國結婚只要有公開宴客的儀式,婚姻就產生效力。(A)O(B)X
76.當房務部的房況報告與下列何者不符時,就會產生房況不一致的情形?(A)住房率預測報告 (B)總經理的日報表(C)櫃檯出租報告 (D)每日維修工作單報表
67.關於旅館房間專業術語,下列敘述何者錯誤?(A) single room:單人房(B) connecting room:兩間房間相連,中間有門可以互通(C) inside room:位置較隱蔽的房
58.旅館之美式計價(American plan, AP)不包括:(A)早餐 (B)午餐(C)宵夜 (D)晚餐
49.我國一般旅館之中,非法旅館的主要成因為何?(A)不符土地使用分區管制規定 (B)服務品質不佳(C)餐飲供應之食材不新鮮 (D)建築結構有問題
【題組】6、限定繼承是指繼承人在「知道得繼承之時」起三個月內,開具遺產清冊陳報法院。(A)O(B)X
77.房務部領班的直接上司為下列何者?(A)董事長 (B)房務部經理(C)總工程師 (D)客務部經理
68.有關臺灣目前旅館的「等級評鑑制度」,下列敘述何者錯誤?(A)第一階段為「服務品質」評鑑,第二階段為「建築設備」評鑑(B)使用星級做為區分標準(C)參考美國汽車協會(AAA)評鑑制度(D)受評之旅
59.下列何者非屬旅館最常採用的餐飲組織結構?(A)簡單型 (B)功能型(C)精緻型 (D)產品型
50.美國知名組織「AH&LA」為下列何者之縮寫?(A)美國旅館協會 (B)美國旅行業協會(C)美國旅遊協會 (D)美國觀光協會
【題組】7、民法的最高指導原則是「契約自由原則」。(A)O(B)X
78.下列有關培訓後的成果追蹤,何者錯誤?(A)對員工的進步做出評估 (B)不斷提供回饋資訊(C)持續進行在職輔導 (D)對於培訓不合格者給予嚴厲懲處
69.我國古代之「驛亭」是指下列何者?(A)短暫歇腳的地方 (B)寺廟(C)客棧 (D)涼亭
60.下列何者不是旅館參與連鎖體系的原因?(A)商標認同 (B)連線訂位系統(C)擴大行銷網 (D)節省人力成本
51.如果客房清潔每班為 6 小時 40 分鐘,每個房務員每班清潔 16 間房,則每個房務員清潔一間房的時間是:(A) 15 分鐘 (B) 20 分鐘(C) 25 分鐘 (D) 30 分鐘
【題組】8、未滿7歲的兒童與他人所簽訂的契約無效。(A)O(B)X
79.制定工作說明書的流程為下列何者?甲、編寫各個職位職掌表乙、列出本部門職位丙、必要時提供附加資訊丁、編寫職掌表上各項工作的作業標準(A)乙、丙、丁、甲 (B)甲、丁、乙、丙(C)甲、丁、丙、乙 (
70.有關房務部經理在設備與備品庫存量控制上運作之敘述,下列何者錯誤?(A)非循環使用庫存品之最小儲備量指旅館隨時須補足備品的最少購置數量(B)可循環使用庫存品之標準量是指確保部門平穩運轉須備足的數量
61.目前臺灣並無下列哪家國際連鎖旅館集團品牌進駐?(A) Shangri-La (B) Hilton(C) Starwood (D) Mandarin Oriental
【題組】9、19歲已經依法完成結婚者,仍屬於限制行為能力人。(A)O(B)X
80.旅館業之房務部門使用之專用英文術語「COMP」,指的是:(A)故障房 (B)招待房(C)工具房 (D)續住房
71.旅館職位中,「Airport representative」是指下列何者?(A)門衛 (B)機場代表(C)業務代表 (D)銷售人員
【題組】10、17歲的完全行為能力人必須負擔完全的刑事責任。