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• 1. 國內 111 年受衛福部委託，受理特殊營養食品查驗登記之新案、許可文件換發、補發、展延、轉移、註銷及登記事項變更等業務的窗口是哪個機構？(A)財團法人生物技術開發中心(B)社團法人台灣優良食品發
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• 四、在做遺傳估測時，有時會使用 BLUP 進行遺傳率（Heritability）及育種價的估算。何謂 BLUP？何種狀況下會使用 BLUP 來代替選拔指數法（Selection index）？（20
• 五、請寫出重複回交（Repeat backcrossing）與級進育種（Grading up）的定義與使用目的差異。（20 分）
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• 四、文化部鼓勵將設計思維導入社會關注議題，結合文化擴散與科技應用；許多藝術活動也以設計為切入點，鼓勵有影響力的社會企劃。請問設計思維（或設計思考）的意義為何？請舉例說明設計如何成為藝術活動的重點？（2
• 三、荖濃溪的支流玉穗溪於 2021 年 8 月 7 日爆發土石流沖毁明霸克露橋之後的一年間，在集水區降雨量甚小於警戒管理值狀況下陸續爆發多次的土石流。請詳述你對於土石流預警管理值的訂定與調整的看法。
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• 二、ATP 光度測定法（ATP photometry）常用於牛奶生產時周邊器具的微生物快速檢驗，請說明此測定法之檢驗原理及產業應用。（20 分）
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• 四、我國出口至國外的金針菇疑似被李斯特單胞菌污染遭要求回收，請說明李斯特單胞菌之學名、菌種特性、傳染來源與致病症狀、高危險族群與預防方式。（20 分）
• 五、請說明酒類發酵製程中，何謂單式發酵、複式發酵、單行複式發酵與並行複式發酵。（20 分）
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• 51. 一單相交流電路，電源電壓為 v(t)=200sin(300t+30°)V，負載消耗之平均功率為 4kW，功率因數為 0.8 滯後，若要將該電路之功率因數提高至 1.0，則需並聯多少電容量之電容